Ein Drittel weniger Auszubildende als 2007! In der Wochenendausgabe des Nordbayerischen Kurier (http://bit.ly/1jVGq3i) beschreibt Andrea Luger, die Bezirksvorsitzende Oberfranken des DEHOGA und Inhaberin des Hotel Gasthof Frankengold in Behringersmühle, die aktuell schwierige Situation für die Gastronomie.
"Dem Nachwuchsmangel, der seine Ursachen auch in den Verdienstmöglichkeiten, den Arbeitszeiten und dem Image der Branche habe, soll mit einem »Konzept der wertschätzenden Ausbildung« begegnet werden. ... Es soll unter anderem auch die berufsbegleitende Weiterbildung intensiviert werden. ... (Lesen Sie den kompletten Artikel in der Printausgabe des Nordbayerischen Kurier)
Die "Gastro-Special"-Edition der Power-Azubi-Schmiede ist das ideale Instrument, um einerseits die Azubis berufsbegleitend weiterzubilden, und zwar im Bereich der Softskills, und andererseits, sich als Ausbildungsbetrieb attraktiv zu machen.
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